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Venedig - Restaurants

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Restaurants

Einleitung

Die folgenden Restaurants in Venedig sind in drei verschiedene Kategorien eingeteilt: Teuer (über 100 €)
Moderat (40 bis 100 €)
Preiswert (bis zu 40 €) Es handelt sich hierbei um den Durchschnittspreis für ein dreigängiges Menü für eine Person und mindestens ein Glas Wein, mit Steuern und Servicegebühr. Ein Trinkged von ca. 10% ist darüber hinaus für guten Service üblich.

Restaurants

Teuer

Harry's Bar
Einen Besuch der durch Hemingway berühmt gewordenen amerikanischen Bar sollte man sich keinesfalls entgehen lassen. Hier soll das beste Essen von ganz Venedig serviert werden. Der hier erfundene Bellini, ein Cocktail aus Pfirsichsaft, Prosecco und Grenadine, ist einfach unwiderstehlich. Nur 14 Tische stehen in diesem stets gutbesuchten, mit Deckenbalken und antiken Lampen geschmückten Restaurant. Spezialitäten sind Meeresfrüchte und Fisch, und so mancher Prominente lässt sich hier blicken.

Via Vallaresso, San Marco 1323
Venedig
Italy
Tel: (041) 52 85 77 77.
Web: www.harrysbarvenezia.com

La Caravella
Das abseits des Markusplatzes im Hotel Saturnia gelegene La Caravella ist der Stolz der Familie Serandrei. Bereits seit vielen Jahrzehnten werden die Gäste im Ambiente eines antiken Segelschiffs empfangen und bewirtet. Auf der innovativen und saisonalen Speisekarte stehen köstliche traditionelle Rezepte wie Meerbrasse mit Pinienkernen und Basilikum. Der holzgetäfelte Speisesaal hat besonders im Winter eine sehr heimelige Atmosphäre, im Sommer kann man auch im lauschigen Innenhof essen.

Calle Larga 22 Marzo, San Marco 2398
Venedig
Italy
Tel: (041) 520 83 77.
Web: www.hotelsaturnia.it

Harry's Dolci
Nirgends lässt sich der Sonnenuntergang über Venedigs Silhouette besser beobachten als von der Terrasse des Harry's Dolci auf der Insel Giudecca.
Hier bekommt man auch die besten und kalorienreichsten Süßspeisen der Stadt, die als erste europäische Stadt Zucker importierte. Außer der berühmten Zabaglione (eine mit Marsala getränkte Mousse) und zahlreichen üppigen Gebäckstücken bekommt man in diesem von der Ciprianigruppe geführten Lokal auch Snacks und komplette Mahlzeiten. Es ist der perfekte Ort, um an einem Sommertag unter der Schatten spendenden Markise zu sitzen und das Geschehen zu beobachten.
Calle de l'Isola, Isola della Giudeca 773
Venedig
Italy
Tel: (041) 522 48 44.
Web: www.cipriani.com


Moderat

Ai Gondolieri
Dieses mittelgroße elegante Restaurant in der Nähe der Peggy Guggenheim-Sammlung ist auf exklusive Fleisch- und Gemüsegerichte spezialisiert. Angus-Rind und Straußenfleisch sind ebenso auf der Speisekarte zu finden wie traditionelle venezianische Gerichte, z. B. Hühnereintopf mit Polenta. Das Dekor ist mit Holzvertäfelung und Deckenventilatoren im Stil der 1940er Jahre gehalten.
Die ruhige Lage, erlesene Weine und der gute Service sind wie geschaffen für kleinere Geschäftstreffen und Feinschmecker, die an der Küche des Veneto interessiert sind. Dienstags geschlossen.
Campo San Vio, Dorsoduro 366
Venedig
Italy
Tel: (041) 528 63 96.
Web: www.aigondolieri.com

La Zucca
In dieser trendigen vegetarischen Osteria La Zucca (Der Kürbis) nahe des Bahnhofs sollte man unbedingt im Voraus einen Tisch bestellen. Die jahreszeitlich bedingten Spezialitäten sind immer zu empfehlen, insbesondere im Ofen gerösteter oder in der Pfanne gebratener Kürbis, der mit Zimt gewürzt und mit einheimischem Asiagokäse serviert wird. Auch der Kürbiskuchen zur Nachspeise ist ein guter Tipp. Im Sommer sitzt man draußen, ansonsten im Inneren mit Blick auf den Kanal.

Santa Croce 1762, Campo San Giacomo dell'Orio
Venedig
Italy
Tel: (041) 524 15 70.
Web: www.lazucca.it

Le Bistrot de Venise
Das auf halber Strecke zwischen der Rialto-Brücke und dem Markusplatz gelegene Le Bistrot de Venise ist ein Restaurant, eine Weinbar und ein bis spätabends geöffneter Treff für Künstler und Dichter. Regelmäßig finden hier kulturelle Veranstaltungen statt.
Im Ristorante del Bistrot werden klassische venezianische Gerichte serviert, die von Rezepten aus dem 16. Jahrhundert inspiriert sind. Eine besondere Spezialität sind der gebackene Aal mit Lorbeerblättern und Paprikasauce. Die Bar à Vins serviert eine hervorragende Auswahl italienischer Weine, die wunderbar zum Essen oder zu den kleinen Käsehäppchen passen.
Calle dei Fabbri (San Marco 4685)
Venedig
Italy
Tel: (041) 523 66 51.
Web: www.bistrotdevenise.com

Osteria alla Botte
Dieser kleine und traditionelle Zufluchtsort belohnt diejenigen, denen die Suche nach der Osteria alla Botte gelungen ist, mit einer Vielzahl an genüsslichen Weinen in Glas, Karaffe oder Flasche.
Die gemischten tapas cichete mista beinhalten auch venezianische Spezialitäten wie marinierte Sardinen. Die einfache, herzhafte und delikate Küche wird in einem kleinen Hinterraum serviert. Besonders empfehlenswert sind die Lasagne al forno und Fagioli-Bohnensuppe. Wenn die Bar sehr voll ist, werden Bestellungen am schnellsten bearbeitet, wenn man sie schreit - möglichst in italienisch.
Campo San Bartolomeo, San Marco 5482
Venedig
Italy
Tel: (041) 520 97 75.
Web: www.ristorantiveneziani.it


Preiswert

Acqua Pazza
An einem attraktiven Platz gelegen, zieht das mediterrane Restaurant einen Mix aus Einheimischen und Touristen an. Die Fischspezialitäten wie gepfefferte Muscheln oder das Fischrisotto für zwei sind delikat. Für mehr Preisbewusste bietet das Restaurant köstliche Pizzas, die trotz des Belags mit Muscheln, Tintenfisch und Garnelen nicht den Geldbeutel sprengen. Anzuraten ist ein Glas Meloncello oder Limoncello - beides sind süße aromatisierte Schnäpse - um die Verdauung besser in Gang zu setzen.

Campo Sant'Angelo
Venedig
Italy
Tel: (041) 277 06 88.
Web: www.veniceacquapazza.com

Al Giardinetto da Severino
Dieses freundliche und vertraute Restaurant zwischen dem Markusplatz und der Rialto-Brücke ist vor allem bei den Gondolieren sehr beliebt. In einer Kapelle aus dem 15. Jahrhundert der Zorzi-Familie gelegen, weist das Al Giardinetto gewölbte Decken und einen offenen Kamin mit Fresken auf. Im Sommer serviert man die venezianischen Spezialitäten wie Kalbsleber mit gebratenen Zwiebeln und einfache Fischgerichte wie Kuttelfisch mit Polenta im Innenhof, in dem sich der Wein entlang rankt. Alle Gerichte sind recht preiswert. Donnerstags geschlossen.
Ruga Giuffa, Castello 4928
Ruga Giuffa, Castello 4928
Venedig
Italy
Tel: (041) 528 53 32.
Web: www.algiardinetto.it



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